Living 辣 vida loca!
Editorial

México en China, China en México//  Nº5, Septiembre, 2020

   Con este eslogan tuvo lugar en Beijing el “Hot and Spicy Festival”, evento en el que México fue el invitado de honor, como no podía ser de otra forma en un país con una variedad de 68 chiles, cada cual más picante.

   Con muestras culinarias de platillos típicos mexicanos, este Festival puso en el centro a la agronomía mexicana, considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
   El cartel del evento muestra un juego de palabras entre el chino y el español, con una frase muy latina, -Living la Vida Loca!-, donde el artículo La, está suplantado por el carácter referido a picante 辣 y que se pronuncia también La. El evento estuvo amenizado por la pareja de “Colors of México”, que compartieron con el público bailes típicos de México. Los asistentes pudieron conocer de primera mano la música, costumbres y cocina típica de México, y al mismo tiempo México pudo consolidar sus relaciones con China en la capital del país asiático. 

   En entrevista al portal de internet “China Hoy”, el embajador de México en Beijing, José Luis Bernal, comentó que “es una gran oportunidad para reforzar el posicionamiento que ya tiene la gastronomía mexicana en China y para mantener el interés del público chino de visitar México una vez que las conexiones aéreas internacionales se restablezcan”.
  El evento contó también con el 10º Concurso Anual de comedores de picante, muestra de piñatas, sombreros, y eventos para niños. Sin duda un gran espectáculo y una pequeña muestra de la gran riqueza cultural de México.